Graviola — Stachelannone, Soursop, Guanabana

Graviola — die Stachelannone aus dem Amazonasgebiet

Graviola (Annona muricata) ist eine tropische Baumart aus der Familie der Annonengewächse, beheimatet im Amazonasgebiet und in Mittelamerika. Die große, stachelige Frucht ist in Lateinamerika unter dem Namen Guanabana bekannt, im englischsprachigen Raum als Soursop und auf Deutsch als Stachelannone oder Sauersack. Ihr weiches, weißes Fruchtfleisch verbindet eine süß-säuerliche Note, die an eine Mischung aus Ananas, Erdbeere und Zitrus erinnert.

Unsere Graviola-Produkte

Fruchtpüree, tiefgefroren: Das reine Fruchtfleisch der Guanabana, portionsweise eingefroren — ideal für Smoothies, Säfte, Sorbets und Desserts, so wie es in Brasilien und Peru täglich zubereitet wird.

Ganze Blätter und Blattpulver: Graviola-Blätter aus Wildsammlung in Brasilien und Peru, sorgfältig getrocknet — als Räucherwerk, für Duftkissen und zur Dekoration. Naturbelassen, ohne Zusatzstoffe und ohne Bestrahlung.

Qualität aus Wildsammlung

Unsere Graviola-Produkte stammen aus kontrollierter Wildsammlung in Südamerika. Die Blätter werden von Hand geerntet und schonend getrocknet, das Fruchtpüree direkt nach der Ernte verarbeitet und tiefgefroren. So bleiben Farbe, Aroma und der charakteristische Duft der Pflanze erhalten.