BIO Papayakerne aus Sri Lanka, Rohkostqualität
BIO Papayasamen, Papayapfeffer, Kerne/Samen der Pawpaw apaya (Carica papaya), aus reifen Früchten ausgelöst und sonnengetrocknet. Bitte nur roh verzehren, beim Kochen schwinden die Wirkstoffe.
Bio Papayakerne sind natürliche Darmputzer und Fettverbrenner, sie haben einen scharfen Geschmack, der an pfeffrig ist und an Kapuzinerkresse erinnert, daher werden sie gerne zum Würzen von Salat genommen.
Die Samen machen einen frischen Atem, also besonders nach dem Verzehr von Knoblauch kauen!
Anwendung:
3-5 BIO Papaya Kerne mehrmals am Tag zerkauen, am besten nach jeder Mahlzeit. Dazu viel frisches Quell-Wasser trinken, am besten aus der Flaschka.
Papaya (Carica papaya), aus reifen BIO Früchten ausgelöst und sonnengetrocknet.
Bitte nur roh verzehren, beim Kochen schwinden die Wirkstoffe.Die Gewinnung der Kerne ist recht aufwändig. Sie werden in
reiner Handarbeit aus der BIO Frucht geschält, von den anhaftenden Fruchtresten befreit, sorgfältig gereinigt und anschliessend schonend sonnengetrocknet.
Papayakerne sind die getrockneten dunkelbraunen, fast schwarzen Kerne der Papayafrucht aus Südamerika. Papayakerne, mit denen bereits die Inkas würzten, werden so gut wie nie in den Gewürzregalen angeboten. Da das Aroma nach dem Mahlen schnell verfliegt, sollten die Kerne erst
kurz vor Gebrauch
im Mörser zerstoßen oder in einer Pfeffermühle gemahlen werden. Papayakerne haben ein mildes pfeffriges Aroma, das lange nachwirkt. Sie sind eine interessante Alternative zum Pfeffer.
Pfeffrige Kerne aus den enzymreichen gelben Früchten der BIO Papaya enthalten ein besonderes und
einzigartiges Wirkstoffnetzwerk. Essentielle Vital- und Ballaststoffe und eiweiß- und fettspaltende Enzymen unterstützen den Körper darin, rasch ein gesundes Gleichgewicht zu finden. Denn der Organismus wird
entsäuert, die
Fettverbrennung wird angeregt, die
Verdauung wird optimiert und das
Darmmilieu gepflegt. Sogar der
Atem wird klar und frisch.
Schönheit von innen. Ein spürbares Wohlgefühl im ganzen Körper.
BIO Papayakerne sind natürliche
Darmputzer und Fettverbrenner, sie haben einen scharfen Geschmack, der an Kapuzinerkresse erinnert, daher werden sie gerne zum Würzen von Salat genommen.
Die kleinen Kügelchen sind ein Indiz für den hohen Nährstoffgehalt dieser tropischen Power-Frucht. Von Naturvölkern seit jeher für ihre Kräfte verehrt, ist jetzt auch die westliche Bevölkerung dem gesundheitlichen Wert der Papaya auf der Spur.
Papayasamen enthalten wertvolle eiweiß- und fettspaltende Enzyme, sowie
Vital- und Ballaststoffe, z.B. in hoher Konzentration Senföle.
Inhaltsstoffe in 100 gProteine: 26,5 g
Kalorien: 460,2 Kcal
Fett 25,4 g
Kohlenhydrate: 31,4 g
Mineralstoffe: 8,7 g
Wasser: 8,0 g
Cholesterin (mg) 0
Senföl
Papain
Carpain
Oleinsäure
Palmitinsäure
Flavonoide
Anwendung:
3-5 BIO Papaya Kerne mehrmals am Tag zerkauen, am besten nach jeder Mahlzeit. Dazu viel frisches Quell-Wasser trinken (wie Sie das aus normalem Leitungswasser gewinnen,
erfahren Sie hier) .
Nach dem Zerkauen der Kerne entwickelt sich ein angenehmer, leicht pfeffriger Geschmack, dann sorgen sie für einen frischen Atem und beseitigen Mundgeruch - also nach Knoblauch-haltigen Speisen empfehlensewert.
BIO Papaya Kerne können auch als Gewürz anstelle von Pfeffer verwendet werden. Getrocknete Kerne einfach in die Pfeffermühle einfüllen und über die fertig gegarten Speisen reiben.
