Papaya-Schalen grüne Bergpapaya, Chamburo (Vasconcellea pubescens)

Grüne Berg-Papaya-Schalen
Grüne getrocknete Berg-Papaya-Schalen, Chamburo (Vasconcellea pubescens) auch Papayuela genannt, aus dem Hochland von Peru. Die Papaya sind grün und bleiben grün. Sie enthalten außergewöhnlich viel Carpain und Papain in der Schale.
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